• GENER-FEBRER 2023 Sri Lanka. L'illa del te, de les espècies i de les nimfes
• MARÇ 2023 La violeta: usos medicinals, culinaris i decoratius
• MARÇ i ABRIL 2023 Les flors de les bruixes
• MARÇ 2023 Usos medicinals i culinaris de les plantes quen tenim a la primavera en el nostre entorn
• ABRIL 2023 Primavera a l'illa de Sardenya. Usos medicinals, culinaris i decoratius de les plantes de l'illa
• ABRIL 2023 Aromateràpia. Els olis essencials i els hidrolats.
• MAIG 2023 Immersió al món de la Rosa Damascena al Marroc
• MAIG 2022 Taller de destil.lació d'aiguardent i licors
• MAIG 2023 - Usos medicinals i culinaris de les plantes del nostre entorn
• Maig - Juny 2023. La rosa damascena a Bulgària
• JUNY 2023 Ratafia i altres licors d'estiu
• JULIOL 2023 Immersió al món de la Lavanda
• AGOST 2023- Iniciació al coneixement de les herbes remeieres
• AGOST 2023 - Plantes aromàtiques i cosmètica natural
• AGOST 2023 - Les Flors de les Bruixes
• SETEMBRE 2023 L'argània al Marroc. Usos culinaris i cosmètics de l’oli d’argània
• NOVEMBRE 20223 Usos medicinals i culinaris dels fruits de la tardor

L'objectiu del curs és aprendre a fer infusions amb les plantes del nostre entorn, crear begudes que siguin agradables al paladar i que ens ajudin a sol.lucionar problemes de salut.